釜上げうどん鈴庵の西大和2号店で、うどん屋が作るラーメンを食す！

去年の9月、奈良の広陵町にある絶品のうどん屋「釜揚げうどん鈴庵」さんが、自宅近所の西大和に2号店を出すとinstagramに掲載したのを見つけ、非常に楽しみにしていました。

なんせ、1号店は、絶品うどんゆえに、いつ行っても駐車場待ちでなかなか入れなかったので、近所にできて、しかも、敷地の大きさからしても今度は駐車場に困ることはないだろうと思ったから。

ところがどっこい、開店間際になって、2号店はうどん屋じゃなくて、ラーメン屋になると知り、大のうどん好きである自分としては、内心かなりがっくりとしました。

「なんでラーメンなんや！いらんことせんとうどん屋はうどんにしたらええのに！」というのは、その時の心の叫びです（笑）

しかも、開店当初は、1号店と掛け持ちなのか、平日の夜しか営業がない。

なかなか行く機会に巡り合えなかったのですが、とりあえず1回は行っとかなあかんということで、その時のレポートです。

（※営業日、営業時間帯については、最近変わって、土日や昼の時間もやられているようです。）

こちら店の看板と暖簾です。西大和学園の道路を挟んで対面あたりになります。このあたり、あっという間に飲食店が増えました。

 

 

鈴庵2号店は、「しぇからしか」という九州のラーメン屋さんの跡地にできました。

ちなみに、「しぇからしか」のラーメン、1度だけ行きましたが、塩辛いのなんのって、ひょっとして「しぇからしか」って、塩辛いって意味？と思ったほどです（笑）調べると、「やかましい」という意味だそうです。

スマホの中を探したら、出てきました。ラーメンの写真。見た目は美味しそうなんですけどね。

 

多分、関西人には、とてつもなく塩辛くて、クレームが多かったのか、カウンターには、スープを薄めているので、もっと辛いほうがいい人は、出汁を足してくれみたいなことが書かれたと思います。（こちらも、スマホの中に写真が残ってました。）

 

いやいや、これでも十分辛いというか、辛すぎる～！

思った通り、間もなく閉店しました（笑）

話を「鈴庵2号店」に戻しましょう。

 

鈴庵2号店のメニュー

 

まずは、メニューです。

 

この時は、嫁さんと2人で行ったのですが、嫁さんが10食限定の鶏100%スープのラーメン。自分は、和だしのみのスープの天中華を、それと、1号店でも名物だった鶏天を2個。

2人でシェアして、両方のラーメンをいただきました。

こちらが、鶏100%スープのラーメン。

 

なんと表現したらいいのかわかりませんが、すんごくあっさりしてるんですけど、すんごくコクがあるスープです。

一見、ローストビーフにも見えるチャーシューは、少しレア感があって美味。通常のチャーシューの感覚とは少し違います。

メンマは、極厚で、食べ応え十分。めちゃくちゃ美味しいです。多分、自家製なんでしょうねぇ。これ売ってたら、欲しいです。ご飯がめちゃくちゃ進む味ですね。

そして、最後に麺。やや太めの自家製麺で、もちもち感が抜群。うどん屋が作る麺だと、どこか納得できるものです。

こちらは、和だしのみのスープの天中華。

 

まさにこれは、うどん屋の作ったラーメンでしょう。

魚介の効いた和だしに、太目の自家製麺。加えて、カラッと上がった海老天とくれば、まんまうどんですよね。

よく考えられてます。奇をてらわず、得意の素材を生かして、別の食べ物にするという意味で、とても成功しているなぁと思いました。

そして、1号店でもおなじみの鶏天をいただいて、満腹状態で、店を後にしました。

 

リピート間違いなしです。

鈴庵2号店の駐車場

 

駐車場は、店の横に、正確には数えていませんが、10台分程度、そして、奥の方に第2駐車場があり、そこには、恐らく20～30台は停めれると思うので、1号店のように、駐車場待ちということには、まずならないでしょう。

 

駐車場の正確な、停車可能台数は、次回、訪問した時にチェックするようにします。

 

店舗名	鈴庵2号店（西大和）
住所	奈良県北葛城郡河合町薬井409
電話番号	なし
営業時間	平日　11:30～15:00（LO14:30）　18:00～22:00（LO21:30） 土日祝　11:30～15:00（LO14:30）　17:30～22:00（LO21:30）
定休日	木曜 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
ホームページ（1号店）	http://www.suzuan.jp/
アクセス	近鉄田原本線の大輪田駅から徒歩12分位
駐車場	有り　第1駐車場、第2駐車場
地図